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Fruissance

Prix régulier 0,00 € le carton
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Description
  • Cépages : Merlot,
  • Au nez il s’appuie sur des arômes de fruits rouges.
  • En bouche l’attaque est vive et ample sur des notes de fruits rouges aussi.
  • Consommation : Entre 14 et 16°

Fruissance sera idéal pour accompagner les charcuteries, les grillades, les repas d’été mais aussi le lapin et les pâtes aussi simplement qu’il soit.

Description du millésime
  • Au nez il s’appuie sur des arômes de fruits rouges.
  • En bouche l’attaque est vive et ample sur des notes de fruits rouges aussi.
Fiche technique
Appellation
AOP Bergerac
Couleur
Rouge
Millésime
2018
Cépages
100% Merlot
Travail de la vigne
Vendange mécanique le 18 septembre 2018
Vinification
Macération pré-fermentaire pendant 5 jours
Vin élaboré pour concentrer le fruit en cuvaison courte de 10 jours
Degré alcoolique
13,0°
Élevage
En cuve inox thermo-régulé pendant 5 mois
En février 2019
Température de service
Servir entre 14° et 16°
Conseils
Déboucher 1h avant de déguster
A boire dés maintenant
Fruissance sera idéal pour accompagner les charcuteries, les grillades, les repas d’été mais aussi le lapin et les pâtes aussi simplement qu’il soit.
Potentiel de garde : 6 ans